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創業160年本当に美味しいお茶を、ぜひ味わってみてください

荘厳なグリーン

今年も新茶がスタートしました!

コロナ禍の中、2度目の新茶シーズン到来です。

現在鹿児島の新茶が全国に販売がスタートしております。
鹿児島では、気温が順調に推移し、茶畑に大敵の霜(しも)が降るような
大きな冷えも心配なさそうです。
ですが、芽伸びは順調すぎて、
茶葉摘採(茶摘み) → 製造 → 荒茶(お茶っぱ)にする
工程が間に合わなくなってくる可能性があり、
気候が順調だと、農家さんも徹夜でフル操業となります。

もちろん我々お茶屋も年に一度の「ピリィッッッ!」とする
時期でもあります。

摘みたてのお茶の生っぽさを抑え、火入れ乾燥を少し加えた
当店ならではの旨味と香り、もう販売しております。
「2021年ファーストフラッシュ」をご堪能ください。

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